Grimaud & Port-Grimaud

Point dominant du territoire, Grimaud commandait le Golfe jusqu'au XVIIe siècle, étant un point de contrôle stratégique depuis le nord et le Massif des Maures. Les habitants vivaient alors à l'intérieur de l'enceinte du Château. Peu à peu, le village s'est étendu, comme en témoignent les vestiges encore présents tels que l'Église Saint-Michel, la chapelle des Pénitents, la chapelle Saint-Roch, le moulin Saint-Roch et, plus bas, la chapelle Notre-Dame de la Queste. Le Pont des Fées mérite également une mention spéciale, car il faisait partie d'un système ingénieux permettant de fournir le village en eau. Grimaud possède un riche patrimoine architectural. Se perdre dans les ruelles pour admirer les maisons d'époque, dont les abords sont fleuris par les villageois, est un vrai plaisir. Elle est également classée parmi les "plus beaux détours de France".

Avant 1966, le fond du golfe était un marécage, utilisé uniquement pour des activités agricoles et de chasse. C'est cette année-là que François Spoerry lança la création de ce qui allait devenir Port-Grimaud. En 1964, l'architecte François Spoerry acquit les terrains avec l'idée de réaliser le rêve de tout marin : avoir une maison avec un bateau amarré au bout de son jardin. En concevant un village où la terre et la mer se mélangent, il s'inspira de l'architecture traditionnelle provençale et méditerranéenne. Cette cité lacustre, véritable succès architectural, fut reconnue comme « patrimoine du XXe siècle » par le Ministère de la Culture en 2002.